食べ方

食材は陰と陽に分かれる

食べ物を、栄蕃素やカロリーの供給源と考えるのが、西欧流の栄養学です。一方、古くから体の冷えに着目してきた東洋では、食べ物や飲み物にも体を温めるものと冷やすものがあることを見きわめ、それらを上手に組み合わせて食べる ...

水の温度と量に注意する

日本人の体温が下がってきた原因の1つには、水分の取りすぎがあるのです。ペットボトルの水を持ち歩いている、コンビニや自動販売機で冷たい飲み物を1日に2～3度以上買う。そんな人は水の飲みすぎです。

植物で ...